2020.10.5 1st Anniversary COLLABORATIVE TABLE11.1 [SUN] 〈1st Anniversary〉 COLLABORATIVE TABLE UN GRAIN × restaurant RK 11.1 [SUN] 11月1日、食を通じて現代人のからだと心に再生を促す、 THREEのフィロソフィを新たな一面から体現するレストラン「restaurant RK」は1周年を迎えます。 記念すべき日に、南青山にあるミニャルディーズ専門のパティスリー「UN GRAIN アン グラン」をお迎えし、 特別な1日限りのコラボレーションをご用意しました。 UN GRAINについて UN GRAINシェフパティシエの昆布 智成氏とrestaurant RK 井口 和哉シェフが、 「フルーツヴィーガン」をテーマに、一皿ごと、一口ごとに 気づきや驚きをもたらすストーリー性のある料理で共演します。 昆布シェフ、井口シェフそれぞれ2皿の料理、コラボレーション1皿と、 ミニャルディーズをお楽しみいただける計6品を予定しています。 両シェフのフランス料理・菓子の伝統的な手法と 自由なクリエイションを織り交ぜた特別な1日の為のメニューとなります。 1周年を迎える楽しく幸せなひと時をぜひお楽しみください。 --- 〈1st Anniversary〉 COLLABORATIVE TABLE UN GRAIN × restaurant RK 11.1 [SUN] LUNCH TIME 11:00 〜 12:00 〜 DINNER TIME 18:00 〜 19:00 〜 *1日を通してご予約制となり、ご入店時間をお選びください。 *お席に限りがありますので、お早めのご予約をお待ちしております。 Price 8,500円 +tax *ドリンクはアラカルトとなります。 予約開始日:2020年10月7日(水) ご予約方法: ■WEBでのご予約 ONLINE BOOKINGよりご予約承っております。 ■お電話でのご予約 03-6419-7513 --- 営業中は引き続き、 感染予防への取り組みを実施し運営して参ります。 *お客様とスタッフの安全を最優先に考慮し、スタッフのマスク着⽤を徹底させていただきます。 *⼊店時アルコールを使⽤してのお客様⼿指殺菌のご協⼒をお願いしております。 *十分な間隔を保った状態で、席をご用意しております。 *テーブルのアルコール清掃を徹底いたします。