南阿蘇産ハーブの香りを楽しむ、オリジナルアイスを限定発売中。

夏の日に冷たいスイーツで涼をとるなら、やはり一番に思い浮かぶのはアイス。
精油のオープンラボラトリー「
AROMARIUM THREE
」(THREE HIBIYA内)では、オープン1周年を記念して国産植物を使ったオリジナルアイスを9月末までの期間限定にてご購入いただけます。
アイスに使用している国産植物は、熊本県南阿蘇のTHREE ハーブガーデンで育ったゼラニウム、ペパーミント、ホーリーバジルの3種類。
古くからある精油の抽出方法、アンフルラージュ法*をヒントにハーブの香りをアイスに閉じ込めました。
ゼラニウムの透明感あふれる華やかさ、ペパーミントの心地良い清涼感、ホーリーバジルのスパイシーなアクセントを、コクのあるミルクと合わせて。

口の中の熱でアイスが溶けるとまろやかな甘みとともにミルクの脂肪分に閉じ込められていた植物の香りがふわっと解き放たれ、喉から鼻へと抜けることで奥行きのある風味に。
アイスは3種類より選べる3個セット。バランスを整えていきいきと過ごしたい場合はゼラニウム、モヤモヤ感を払ってリフレッシュしたい場合はペパーミント、深くから癒されてリラックスしたい場合はホーリーバジルと、その時の気分で選んでみるのもおすすめです。
エッセンシャルオイルだけではない、新たな植物の香りの楽しみ方を提案するアイスはテイクアウトでの販売です。
隣接する
REVIVE KITCHEN THREE HIBIYA
では、シーズナルのドリンクやデザートメニューでも提供中。
五感で香りを楽しみ、より豊かで新鮮なリフレッシュ&リラックスを体感できるこの機会をぜひお見逃しなく!